Integrala Pangran
Pâine Pangran cu făină integrală de grâu, ambalată și feliată, 400 g
Prin măcinarea integrală a boabelor se mențin la un loc toate componentele din structura bobului: învelișul, germenele și miezul. În procedeele obișnuite se păstrează numai miezul însă raportul nutritiv este diminuat. Învelișul bobului conține cea mai mare parte a fibrelor din structura sa, vitamine, enzime și săruri minerale. Germenele conține aproape toate lipidele și proteinele din bob precum și săruri minerale și vitamine, în timp ce miezul este compus majoritar din amidon. Făina de maciniș integral asigura zilnic organismului un plus de vitamine, carbohidrați, minerale și proteine.